Jamón de oro

El sábado pasado fuimos a una feria de bodas, estuvimos cotilleando un poco y pedimos presupuesto a un catering, ¡el primero desde que empezamos con nuestra aventura bodil!

La verdad es que no nos ayudaron mucho porque no tenían presupuestos para bodas fuera de su salón, pero estuvimos viendo la lista de “pluses” y llegué a la conclusión de que me he equivocado de profesión. ¿Sabéis cuánto cuesta que un señor vaya a tu boda y corte UN jamón? ¡¡¡CUATROCIENTOS EUROS!!! Que sí, el jamón está incluido, pero por ese dinero no espero menos que un jamón de oro.

He investigado y por lo visto se tarda una hora en cortar un jamón, el precio de un jamón de bellota ibérico está entre los 150 y 200 euros (no he encontrado el precio del jamón de oro, pero uno de bellota ibérico es más o menos su equivalente), así que un cortador de jamón profesional puede ganar unos 200 euros por una hora de trabajo, ¿cómo se os queda el cuerpo?

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